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Klosterschmankerln. Kulinarisches und Historisches der Grazer Ursulinen - Edition Keiper

Kulinarisches und Historisches der Grazer Ursulinen Herausgegeben von Eva Maria Deisl Der Großteil der Rezepte im vorliegenden Kochbuch erschien 1954 unter dem Titel Mein großes Kochbuch von Mater Johanna Rindler. Dieses Buch diente über Generationen als Familienkochbuch und hat so mancher Frau (und manchem Mann) die Grundlagen des Kochens und Backens nähergebracht. Die vorliegende Neuauflage bot einen willkommenen Anlass, Mater Johannas Rezepte mit weiteren alten Rezeptsammlungen…

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