• 🐔 mielone mięso z kurczaka – 500 g
• 🧅 cebula – 1 sztuka, drobno posiekana
• 🧄 czosnek – 3 ząbki, przeciśnięte przez praskę
• 🌿 natka pietruszki – 1/4 szklanki, drobno posiekana
• 🌱 kolendra – 1 łyżeczka
• 🥣 jogurt naturalny – 200 g
• 🍋 sok z cytryny – 1 łyżka
• 🛢️ oliwa z oliwek – 2 łyżki (do smażenia)