あま酒だけで漬けるべったら漬けです。カブで漬けても美味しいです。★今回使用した材料・田中さんの大根・若竹屋のあま酒・塩★作り方1.大根の皮を厚めに剥いて適当な大きさにカットする2.大根を軽く塩もみして水分を抜く3.水抜きした大根が浸るように若竹屋のあま酒を入れる4.一晩、冷蔵庫でなじませると出来上がり若竹屋 あま...