卵1個にお豆腐をプラスしてボリュームアップ! 1.豆腐をフォークで潰す 2.溶き卵を加えて混ぜる 3.塩を加えて混ぜる 4.油をひいたフライパンに入れ、全体を平にのばす 5.手前に寄せる 6.奥に寄せる 7.形ができたらひっくり返して完成